キッチンスプーン

2017年8月19日 17:17

休暇もいいが仕事も好きだと、つくづく実感する毎日です。

料理はたのしい。

庭の野菜を朝摘んでキッチンにずらりとならべたら、

もうあとは、気のむくままに気のすむように、もくもくと仕込みます。

なす。 焼く。 これは煮て、これはひたす。

きゅうり。 切ってさらす。こっちはきざんでもむ。もうひとつはざっくりわる。

トマト。 生できざむ。 これは炊いて冷ます。しっとり和える。

あたまから湯気が出るほど考えこんだりはしません。

呼吸の中でしずかに動き、いきいきと沈黙。

カテゴリ:お店について
2017年8月15日 16:39

ただいま戻りました。

庭の緑が目にしみます。

10日間のフランス、文句なしにいい旅でした。

むすめには、この国の水が合ったのでしょう。

花の都、1日目。

どこに行きたいかとたずねると、不動産屋さんに行きたいと即答するほどでした。

母は誰よりもよく食べよく眠り、はじめての異国をたくましく満喫していました。

ふたりがよろこんでいるので、わたしもしあわせでした。

旅の記録はいずれまた。

カテゴリ:お知らせ
2017年8月 6日 05:14

いつもkitchenspoonをご利用いただきましてありがとうございます。

夏休みのお知らせです。

8月6日日曜日から8月15日火曜日までフランスです。

昨日、畑と家と店にある夏野菜を箱にみっちり詰めこんで

街でお店をしている人に送りました。

玄関に家族3人ののスーツケースがならんでいます。

いってまいります。

カテゴリ:お知らせ
2017年8月 1日 21:06

みなさん、おいしい晩ごはんを食べましたか。

我が家は手を合わせてすぐに、お味噌汁がひっくり返りました。

むすめの。

おつゆの向こうのプチトマトに手をのばしたとき、ひっかけたんでしょう。

さっと身を引き、からだにかかったつゆとあさりをぱん、と払うむすめ。 

無言。

おおおおおおみずうううううーと叫びながらがばっと立ち上がり

よたよたとあちこちにからだをぶつけながら、どこかへ走り出すわたしの母。

絶叫やまず。

みそ汁の椀に指先をしずめ、温度を確認中のわたし。

 

2017年8月 1日 06:49

我が家にピアノが来ました。

古くて壊れているし誰も弾かない、ということで譲ってもらえたのです。

調律師さんが一日かけて直してくれました。

いい音です。

わたしの家族は、わたしを含めて3人。

3人ともピアノ初心者です。

母が赤バイエル、私が黄バイエル、むすめはもうすぐ青バイエル。

音楽っていいなあ。

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