キッチンスプーン

2017年6月27日 10:23

店からつづくみどりの斜面。

ここにあるのは、ぜんぶ梅の木です。

ひとつ、またひとつ。

青い実をもぐたびに枝葉がしなり、顔も目も髪も朝露にぬれていきます。

ここにはかつて中学校がありました。

里のひとたちが子どもたちのために植えたものでしょう。

去年にくらべるとみのりは格段にすくないけれど、

これで今年も梅干しが作れます。

斜面を上ろうとして、びっしりと苔むした古木をにぎると

ふとくりっぱに見えたその枝は、かるく乾いていて、なんの手ごたえもなくくずれました。

おお。

わたしも植えないと。

2017年6月26日 18:46

日曜日。

むすめと友と3人で、街のビストロでお昼を食べました。

おじゃましたのは、CAFE CABAREさん。

ワイン会がご縁で、こちらにおじゃまするようになりました。

おいしいグリーンサラダと、ちょうどいい満足感のメイン。

あついコーヒーとバゲットがついています。

デザートはふたりでひとつで充分。

ベーシックはうつくしい。

2017年6月25日 07:36

みなさんはるばると、山まで通ってきてくれています。

たのしいです。

5人集まればできます。

お気軽にお問い合わせください。

・7月8日土曜日 3期生 10:00~14:00 参加費3500円

   初夏の食べ方

   梅仕事 おさらい

   地粉とたまごの手打ちパスタ 7月の菜園風ソース

   直瀬パン ひとつの生地でいろんなパンをつくりましょう

   ココナッツオイル生チョコレートと豆乳ときび砂糖のアイス

   おいしいコーヒー

・7月29日土曜日 1期生 10:30~ 千本高原ヨガピクニック

   参加費・・ヨガレッスン1500円 ピクニックランチ2000円

   初夏の自家製コーディアルドリンク

   いちから手づくりハンバーガー

   山の恵みサラダをビュッフェスタイルで

   

   

  

カテゴリ:お知らせ
2017年6月23日 21:39

6月25日日曜日に予定されていたくまくるまるしぇは

悪天候が予想されるため中止になりました。

よーいどんで仕込みをしようとしていたところにお知らせがありまして。

おとととと。

ばつぐんのタイミングです。

助かりました。

自家製パンのベトナム風サンドイッチをこしらえようとしていました。

あまずっぱくマリネした生野菜とグリーンサラダ、カラッと揚げた自家製ソイミートを

久万の米粉入りのフランスパンにぎゅうぎゅうはさもうと。

自信作。

いつかどこかでご披露したいものです。

次回は7月23日日曜日。

小学校の行事とかさなっているので7月はわたしは参加できませんが

夏の軽トラ市、ほのぼのといい雰囲気です。

空の青さがぐっと深まる7月。久万高原町にぜひ遊びに来てください。

kitchen spoonの直瀬パンの出店は、8月の予定です。

なにを作りましょうかね。

カテゴリ:お知らせ
2017年6月19日 10:00

むすめとふたり、風通しのいい和室に向いあって座り

デラウエアの粒をお互いにむかってぽうんとほうり投げ

ぱくっとたべる、ということをしばらくくりかえしていました。

友人がバイクで訪ねてくるというので、山の音に耳をすませていたのですが

じきにそれも忘れていました。

お気に入りの朝ごはんはなに。

うすくスライスしたパンをトーストして、バターつけたやつ。

答えながらゆっくり寝転がるその背丈は、もう大人とおなじです。

玄関で呼び鈴。

 

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