キッチンスプーン

2017年12月20日 08:24
ある日のディナー

農業にかかわる方々、10名さまがご来店。
よく笑うひとたちで、何をお出ししても、きれいさっぱり平らげてくれます。
さいごのクッキー1枚まで。
うれしい。
・スペイン産生ハムと生サラミ、フランス産チーズの盛り合わせ
・畑野川のトマト農家、露口さんのトマトクラッカー
・久万高原町12月の恵みサラダ
・地元のはちみつで漬けたみかんとグリーンオリーブ
・原木しいたけのひとくちパイ
・久万高原育ち媛っこ地鶏の砂肝とレバー、じゃがいものコンフィ
・切り干し大根とえごまの実入り自家製パン
・媛っこ地鶏の丸ごとローストチキン 玄米リゾット添え
・手打ちパスタ 木こり風
・焼きたてクリスマスクッキー  おひとりさま4500円